商品情報：昔ながらの豆腐 | 京王ストア・キッチンコート

求人・募集

昔ながらの豆腐

武蔵野北海屋創業昭和２７年以来、毎月の衛生検査等により、安心・安全でおいしい豆腐づくりに専念してまいりました。

再加熱処理を使用していないフレッシュ豆腐で、消泡剤を使わずに濃い豆乳濃度（１４度）で厳選大豆の風味を豊かに引き出しているのが特徴です。大豆の風味豊かな、創業50年を超える老舗の伝統の味を守り続けています。

豆腐づくりあと味絶品！武蔵野北海屋の豆腐は毎日の健康管理を意識し造られるお豆腐で、その信頼と安心の二文字が詰め込まれています。

豆腐は、消化吸収が良く、大豆のタンパク質を最も食べやすくした健康食品で、鍋や麻婆豆腐、最近ではデザート等いろいろな調理に合う商品です。

その中においても、暑い季節には涼味たっぷりの冷奴で、北海屋のおいしいお豆腐をご家庭でご賞味下さい。

昔ながらの絹ごし豆腐お豆腐のきめ細やかさがより引き立つ伊豆大島にがりを使用し、国産大豆80％米国大豆20％の厳選大豆をブレンドした、素材の旨味がたっぷりのなめらかな舌ざわりの絹ごし豆腐です。

昔ながらの木綿豆腐お豆腐のふっくら感を出すのに最適な伊豆大島にがりを使用し、国産大豆80％米国大豆20％の厳選大豆をブレンドした、職人の絶妙な技で、しっかりと”こし”のあるやわらかな木綿豆腐です。